मिठाई की दुकानों में मिले चूहों के खाए समोसे और रसगुल्लों पर चलते कॉकरोच, खाद्य विभाग ने तीन दुकानों के लाईसेंस किए रद्द

मिठाई की दुकानों में मिले चूहों के खाए समोसे और रसगुल्लों पर चलते कॉकरोच, खाद्य विभाग ने तीन दुकानों के लाईसेंस किए रद्द

हल्द्वानी। हल्द्वानी में नगर आयुक्त ऋचा सिंह और खाद्य सुरक्षा विभाग की छापेमारी के दौरान लक्ष्मी टाकीज के पास मिठाई की तीन दुकानों में गंदगी का ऐसा नजारा देखने में आया कि नगर आयुक्त ऋचा सिंह और खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारी हैरान रह गए। दुकानों में चूहों के खाए कच्चे समोसे ट्रे में रखे हुए मिले और रसगुल्लों पर कॉकरोच मंडरा रहे थे। इस भयावह स्थिति को देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग ने तीनों दुकानों का लाइसेंस रद्द कर दिया और तत्काल प्रभाव से खाद्य पदार्थों की बिक्री पर रोक लगा दी।

जानकारी के मुताबिक नगर आयुक्त को शिकायत मिली थी कि जायसवाल स्वीट्स के पीछे गंदगी का अंबार लगा हुआ है। इसके बाद बुधवार को नगर आयुक्त ऋचा सिंह नगर निगम की टीम के साथ मौके पर पहुंचीं। वहां ज्ञान चंद्र जायसवाल, हरीश चंद्र जायसवाल और भानु प्रताप जायसवाल की मिठाई की दुकानों में बाहर फुटपाथ पर मिठाई, जलेबी, समोसे और भट्टियां सजी मिलीं। नगर आयुक्त ने दुकानदारों को कड़ी फटकार लगाई और प्रत्येक का 5-5 हजार रुपये का चालान काटा।

इस दौरान दुकानों के अंदर का हाल देखकर नगर आयुक्त दंग रह गईं। उन्होंने बताया कि हर तरफ गंदगी फैली थी। एक दुकान में चूहों के खाए कच्चे समोसे ट्रे में रखे हुए थे, तो दूसरी दुकान में सैकड़ों रसगुल्लों पर कॉकरोच रेंग रहे थे। इसके बाद मौके पर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम को बुलाया गया।

वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी अभय सिंह ने भी गंदगी देखकर हैरानी जताई। वहां मौजूद तेल और रिफाइंड भी गुणवत्ता के मानकों पर खरे नहीं उतरे। इसके बाद तीनों दुकानों का लाइसेंस रद्द कर दिया गया और दुकानदारों को तुरंत साफ-सफाई करने के निर्देश दिए गए। अभय सिंह ने बताया कि जब तक दुकानदार नगर निगम से अनापत्ति प्रमाण पत्र (एनओसी) नहीं लेते, तब तक दुकानें नहीं खुलेंगी। साथ ही रसगुल्ले और बूंदी के सैंपल जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे गए हैं। इस दौरान फुटपाथ से अतिक्रमण हटवाकर नालियों की सफाई भी कराई गई, जो दुकानदारों ने पटाल लगाकर बंद कर रखी थीं।

वहीं नगर आयुक्त ऋचा सिंह ने बताया कि उन्होंने दुकानदारों से कहा कि वे उनके सामने अपनी बनाई मिठाई खाकर दिखाएं, लेकिन कोई भी दुकानदार इसके लिए तैयार नहीं हुआ। ऋचा सिंह ने कहा कि इससे साफ है कि दुकानदार चूहों के खाए समोसों को दबाकर तलने के बाद ग्राहकों को परोस रहे होंगे। इस तरह की घटनाओं ने खाद्य सुरक्षा को लेकर गंभीर सवाल खड़े कर दिए हैं। प्रशासन ने लोगों से मिठाई और खाद्य पदार्थ खरीदने से पहले सतर्कता बरतने की अपील की है।